U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodajte naribani maslac ili mast, zatim mlijeko i kiselo vrhnje.

Umijesite glatko tijesto. Ako je potrebno, dodajte još malo mlijeka ili brašna kako biste dobili tijesto koje se lako razvija.

Tijesto tanko razvijte, a zatim pravite oblike po želji. Možete napraviti kiflice, štrudlice, jastučiće ili neki drugi oblik koji volite.

Na svaki komad stavite malo pekmeza i pažljivo zatvorite tijesto. Važno je da ne pretjerate s količinom pekmeza jer bi tokom pečenja mogao iscuriti.

Kolače poredajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade.

U posebnu posudu stavite šećer u prahu i dodajte još jedan vanilin šećer. Ohlađene kolače dobro uvaljajte u smjesu.

Za još intenzivniji miris vanilije, možete vanilin šećer staviti u vrećicu i nekoliko puta preći preko njega razvijačem kako bi se dodatno usitnio.

Jednostavni, prhki i mirisni – baš onakvi kakve su pravile naše bake.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.