Arayes: Ove lepine punjene začinjenim mesom pravo su kulinarsko otkriće
Hrskave lepine po receptu sa Bliskog istoka kriju mnogo više od običnog tijesta. Punjene začinjenim mesnim nadjevom i poslužene uz omiljeni umak, pretvaraju jednostavan obrok u pravi mali užitak inspirisan street food kuhinjom.
1. U sjeckalici usitnite luk, čili papričicu, papriku, bijeli luk i peršun. Sastojke možete i vrlo sitno nasjeckati nožem.
2. U zdjelu stavite mljevenu junetinu, usitnjeno povrće i Vegetu Air Fryer Meat. Sve dobro promiješajte kako bi se sastojci ravnomjerno sjedinili.
3. Svaku lepinu prerežite po sredini, ali ne do kraja, tako da dobijete džepove. Pažljivo ih otvorite i u svaki stavite dvije do tri kašike mesnog nadjeva. Ravnomjerno rasporedite meso i lagano ga pritisnite unutar lepine.
4. Punjene lepine složite u posudu ili korpu friteze na vrući zrak (air fryera). Obilno ih premažite ili poprskajte maslinovim uljem.
Pecite 12–15 minuta na 180 °C, uz okretanje na polovini pečenja.
Posluživanje: Poslužite tople, uz salatu od paradajza i krastavaca.
Savjet: Nemojte previše puniti lepine kako ne bi pukle tokom pečenja. Nadjev ravnomjerno rasporedite kako bi se meso dobro ispeklo.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
Današnje fudbalske analize na jednom mjestu
Pregled odabranih utakmica, forme ekipa i naših prijedloga za današnji program. Otvori Analizu i provjeri kompletan dnevni pregled.
Veliki problem za Rumuniju pred gostovanje u Zenici: Hagi ostao bez važnog igrača
N1 BiH – Nogomet
Selektor Engleske objavio spisak za Hrvatsku: Na njemu nedostaju ove zvijezde, ali se nalaze braća Bellingham
N1 BiH – Nogomet
Sudija Zovko o presudi Kalajdžiću: Zločin je planirao danima, nismo povjerovali u njegovo kajanje
Radio Sarajevo – Nogomet
Fond PIO RS objavio koliko iznose najniža, ali i najviša penzija u ovom bh. entitetu
Radio Sarajevo – Nogomet
Haaland sreo djevojku s kojom je igrao fudbal kao dječak: Njene prve riječi izazvale osmijehe (VIDEO)
N1 BiH – Nogomet