Domaći bosanski lokum: Prhki keksići koji se tope u ustima

Ako volite jednostavne domaće kolače koji se pripremaju od nekoliko osnovnih sastojaka, bosanski lokum mogao bi biti pravi izbor. Ovi prhki keksići poznati su po svojoj nježnoj teksturi, a nakon pečenja uvaljaju se u šećer u prahu koji im daje prepoznatljiv izgled i dodatnu slatkoću.
Priprema nije zahtjevna, a tijesto se pravi od sastojaka koje uglavnom već imamo u kuhinji.
Od margarina, žumanaca, šećera, praška za pecivo, vanilin šećera i brašna zamijesite tijesto. Ostavite ga da odmori oko 30 minuta.
Od tijesta oblikujte manje kuglice, a zatim ih rukama razvaljajte u valjčiće debljine prsta. Valjčiće narežite na komade željene veličine i poredajte u tepsiju.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 100 stepeni oko 45 minuta.
Pečene keksiće, dok su još topli, uvaljajte u šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom.
Bosanski lokum poslužite uz kafu ili čaj. Zbog svoje prhke teksture i jednostavne pripreme, odličan je izbor kada želite pripremiti domaći slatkiš bez mnogo komplikacija.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
Današnje fudbalske analize na jednom mjestu
Pregled odabranih utakmica, forme ekipa i naših prijedloga za današnji program. Otvori Analizu i provjeri kompletan dnevni pregled.







